তোকমার অবিশ্বাস্য গুনাবলি ও কার্যকরী উপায়
তোকমা ছোট কালো রঙের একটি বীজ ,যা মূলত বিভিন্ন মিষ্টি পানীয় কিংবা শরবত তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায়ও তোকমার বীজ অন্যতম একটি উপাদান। এটি স্থানভেদে বিভিন্ন নামে পরিচিত। সবজা বীজ, মিষ্টি বাসিল, ফালুদা বীজ কিংবা তুর্কমারিয়া বা তোকমা বীজ হিসেবে পরিচিত। বহু গুণ রয়েছে এই বীজটির। চলুন জেনে নেয়া যাক তোকমার নানান গুন সম্পর্কেঃ ১. ওজন কমাতে দেহের ওজন কমাতে তোকমার জুড়ি নেই। পানিতে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখলেই বীজটি (তোকমা) ফুলে ওঠে। এরপর সেই পানি কিংবা নানা মসলা দিয়েও তা সুস্বাদু করে পান করা যায়। তোকমার "ওমেগা থ্রি" ফ্যাটি অ্যাসিড দেহের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এ ছাড়াও এর নানা উপাদান দেহের চর্বি কমাতেও সহায়তা করে।এতে রয়েছে প্রচুর আঁশ, যা বাড়তি ক্ষুধা দূর করে এবং পেট দীর্ঘক্ষণ পরিপূর্ণ